Recrutement

Recrutement d'un Assistant administratif, un(e) Secrétaire caissier(ère), un(e) Cuisinier(e), un Barman

Publier par : Synergie plus

Catégorie : Recrutement

Publiée le : 2025-09-15

Description de l'annonce:

Dans le cadre de l’ouverture prochaine d’un complexe événementiel à Abomey-Calavi, nous recrutons en urgence les profils suivants :
1- Cuisinier(e)
2- Barman
3- Pizzaiolo
4- Serveurs/serveuses
5- Assistant administratif
6- Secrétaire caissier(ère)
7- Gérant(e) de salle de jeux

1. ♦️ CUISINIER(E) ♦️
• Passion avérée pour la cuisine et la gastronomie.
• Formation solide en arts culinaires, avec maîtrise des cuisines africaine, occidentale et autres.
• Expérience professionnelle d’au moins 5 ans dans un poste similaire.
• Excellente maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles.
• Capacité à proposer des menus innovants et à revisiter les plats traditionnels avec une touche moderne.
• Aptitude à gérer un volume élevé de commandes tout en maintenant la qualité.
• Bonne connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Esprit d’équipe et gestion efficace du stress.
• Flexibilité et disponibilité (matins, soirs, week-ends).

2- ♦️BARMAN / BARMAID♦️

• Formation spécialisée en gestion de bar, mixologie ou équivalent, avec une maîtrise des cocktails classiques et une créativité sans limites pour en concevoir de nouveaux.
• Au moins 3 ans d’expérience réussie dans un poste similaire au sein d’un établissement haut de gamme ou à forte affluence.
• Excellent sens du service et grande capacité d’écoute pour anticiper et satisfaire les attentes de notre clientèle exigeante.
• Capacité à travailler efficacement sous pression, tout en maintenant une organisation impeccable et des standards de propreté irréprochables.
• Présentation soignée, esprit d’équipe, dynamisme et aptitude à instaurer une ambiance à la fois conviviale et sophistiquée.

3- ♦️PIZZAIOLO♦️

• Expérience significative d’au moins deux (2) ans en tant que pizzaiolo, avec une maîtrise confirmée des techniques de cuisson au feu de bois.
• Bonne connaissance des bases culinaires liées à la préparation de pâtes à pizza et de garnitures.
• Rapidité d’exécution tout en maintenant une qualité constante.
• Capacité d’organisation pour gérer efficacement le poste de travail
• Flexibilité pour travailler selon les besoins, y compris les soirs, week-ends et jours fériés.
• Engagement envers l’amélioration continue et la satisfaction des clients

4- ♦️SERVEURS / SERVEUSES♦️

• Diplôme en hôtellerie ou dans les métiers de l'accueil.
• Maîtrise des techniques de mise en place (restaurant et banquet) et
• Minimum 2 ans d’expérience à un poste similaire, idéalement dans un restaurant de luxe ou de haut standing
• Excellente maîtrise de la prise de commande et du service en salle.
• Capacité à conseiller les clients sur les plats et les boissons (idéalement avec une connaissance en accords mets et vins).
• Maîtrise du français à l’oral; la maîtrise de l'anglais est un atout. La connaissance de l’anglais (et/ou d’une autre langue) est un atout important pour accueillir une clientèle internationale
• Apparence soignée, tenue impeccable et hygiène personnelle exemplaire.
• Sens de l’écoute, du relationnel client et capacité à gérer les situations sous pression
• Aptitude à travailler selon des horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés)
• Esprit d’équipe, ponctualité, et engagement à offrir une expérience client exceptionnelle

5- ♦️ASSISTANT(E) ADMINISTRATIF(VE♦️

Administration générale :
– Gérer les courriers, emails et dossiers administratifs
– ⁠Organiser les réunions et rédiger les comptes rendus.
– ⁠Assurer le suivi des contrats, des renouvellements et des documents légaux.

Gestion comptable et financière :
– Tenir la comptabilité générale et analytique
– ⁠Suivre les factures, les paiements et effectuer les relances clients. 
– ⁠Gérer les flux de trésorerie et effectuer les rapprochements bancaires.

Économat et gestion des ressources :

– Élaborer et suivre le budget du complexe hôtelier
– ⁠Contrôler les dépenses et optimiser les coûts opérationnels
– ⁠Gérer les stocks et les approvisionnements (nourriture, boissons, fournitures hôtelières).
– ⁠Négocier avec les fournisseurs et assurer le suivi des contrats d’achats
– ⁠Contrôler les inventaires et les coûts liés à l’exploitation.

Fiscalité et conformité :
– Préparer et déclarer les obligations fiscales
– ⁠Assurer une veille réglementaire sur les évolutions fiscales.
– ⁠Coordonner les relations avec les autorités fiscales et les auditeurs.

Profil recherché :
– Diplôme de niveau BAC +3 en comptabilité, gestion, finance
– ⁠Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire, de préférence dans le secteur de l’événementiel 
– ⁠Maîtrise des outils bureautiques et des logiciels comptables
– ⁠Excellentes compétences en négociation et en gestion des coûts.
– ⁠Rigueur, autonomie et sens des responsabilités.
– ⁠Bonne connaissance des réglementations fiscales et comptables spécifiques à l’hôtellerie.
– ⁠Disponibilité pour travailler à des horaires flexibles, incluant les week-ends et jours fériés.

6- ♦️ SECRÉTAIRE CAISSIER(E)♦️

– Assurer l’accueil physique et téléphonique des clients et partenaires.
– Gérer les rendez-vous, les réservations et les courriers entrants/sortants.
– Assurer la tenue de la caisse (encaissements, décaissements, pointage journalier).
– Établir les factures et assurer leur suivi.
– Réaliser les rapports journaliers de caisse et les transmettre à la hiérarchie.
– Participer à la gestion administrative des événements et des réservations.
– Archiver et classer les documents administratifs et comptables.
– Veiller à la bonne tenue du poste de travail et au respect des procédures internes.

PROFIL RECHERCHÉ :
– Titulaire d’un Bac+2 minimum en gestion, comptabilité, secrétariat ou équivalent.
– Expérience d’au moins 2 ans dans un poste similaire, de préférence dans le secteur hôtelier ou événementiel.
– Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, logiciels de caisse ou PMS).
– Bonne expression orale et écrite en français (l’anglais est un atout).
– Sens de l’organisation, honnêteté, discrétion et rigueur.
– Excellente présentation et sens de l’accueil
– ⁠Résider à Abomey-Calavi

7- ♦️ GÉRANT(E) DE SALLE DE JEUX ♦️
• Accueillir les clients et garantir une expérience conviviale.
• Superviser et assurer la maintenance des équipements (consoles, manettes, écrans, etc.).
• Gérer les réservations, les paiements et la caisse.
• Veiller à la sécurité et au bon ordre de l’espace.
• Suivre les stocks (boissons, accessoires, etc.).
• Proposer des animations ou tournois pour fidéliser la clientèle.
• Encadrer un ou deux assistants selon l’affluence.
• Produire un rapport journalier d’activités.

Profil recherché :

• Être âgé(e) d’au moins 21 ans.
• Résider à Abomey-Calavi ou environs.
• Bonne maîtrise des jeux vidéo (PlayStation, PC, etc.).
• Sérieux(se), ponctuel(le), honnête et organisé(e).
• Bon sens du service client et capacité à garder son calme.
• Une expérience en gestion ou accueil client est un atout.

♦️ PIÈCES À FOURNIR : 
– Un CV détaillé 
– ⁠et une lettre de motivation (précisant le poste concerné et la disponibilité pour travailler à des horaires flexibles, incluant les week-ends et jours fériés),

à envoyer par email à : extramile.business.group@gmail.com

♦️ DATE LIMITE DE DÉPÔT ♦️
Au plus tard le 22 septembre 2025 à 18h00.

♦️ CONTACTS & RENSEIGNEMENTS ♦️
📞 +229 01 96 72 78 75  /  01 51 51 22 55
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NB : Ne payez jamais pour un recrutement

NB : Soyez vigilant ! Demandez au recruteur le lieu exact de l'entretien et informez un proche avant de vous rendre à un entretien