Recrutement

Recrutement d'un Manager, un Chef de cuisine

Publier par : Synergie plus

Catégorie : Recrutement.

Publiée le : 2026-03-17

Description de l'annonce:

📢 AVIS DE RECRUTEMENT : REJOIGNEZ UNE ENSEIGNE D'EXCEPTION !

Une structure de prestige alliant Cave à Vins, Bar-Restaurant et Restauration d'Entreprise, située au cœur de Cotonou, recherche des talents passionnés et dynamiques pour renforcer son équipe et accompagner le lancement de ses nouveaux projets.
Si vous avez le sens de l'accueil, l'amour de la gastronomie et le goût du challenge, l'un de ces postes est pour vous : Un(e) Manager de bar-restaurant, un Chef de cuisine, deux Serveurs(ses)

1• UN(E) MANAGER DE BAR-RESTAURANT & ÉVÈNEMENTIEL
Missions principales :
• Superviser la gestion quotidienne de la cave et du restaurant.
• Concevoir et piloter des évènements thématiques (dégustations, soirées afterwork, lancements).
• Gérer les stocks, les plannings et assurer la rentabilité de l'établissement.
• Garantir une qualité de service irréprochable.
Profil recherché :
• Expérience confirmée en gérance de bar ou restauration.
• Esprit créatif, leadership naturel et excellentes capacités d'organisation.
• Maîtrise des outils de gestion de caisse et de stock.

2. UN CHEF DE CUISINE (SPÉCIALISTE AFRO-EUROPÉEN)
Missions principales :
• Élaborer la carte du restaurant et les menus pour le service de restauration d'entreprise.
• Maîtriser parfaitement les classiques de la cuisine africaine et les techniques de la cuisine européenne.
• Assurer la gestion des approvisionnements et le respect strict des normes d'hygiène.
Profil recherché :
• Formation de cuisinier professionnel avec une expérience solide.
• Capacité à travailler sous pression et à innover en cuisine.
• Rigueur, propreté et esprit d'équipe.

3. DEUX (02) SERVEUR(SE)S PRÉSENTABLES
Missions principales :
• Accueil chaleureux de la clientèle et prise de commande.
• Service à table et conseil sur la carte des vins (une formation sera offerte).
• Veiller à la propreté constante de l'espace de vente.
Profil recherché :
• Excellente présentation physique et aisance élocutoire.
• Sens du service client, courtoisie et discrétion.
• Disponibilité immédiate.

📂 COMMENT POSTULER ?
Les candidats intéressés sont priés de transmettre leur dossier comprenant :

1. Un Curriculum Vitae (CV) détaillé avec photo.

2. Une brève lettre de motivation précisant le poste visé.

Contact pour dépôt de dossier :
Appel : 0159617733 entre 12h-16h (à respecter avec rigueur)
📧 Email : letoastcave@gmail.com

📞 WhatsApp : 0196287575

Date limite de dépôt : 20 Mars 2026

L'établissement se réserve le droit de clore le recrutement dès satisfaction des besoins
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NB : Ne payez jamais pour un recrutement

NB : Soyez vigilant ! Demandez au recruteur le lieu exact de l'entretien et informez un proche avant de vous rendre à un entretien

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