Recrutement

Recrutement d'un Responsable du personnel & Gestionnaire de stock, un(e) Cuisinier(ère), un(e) Serveur(euse)

Publier par : Synergie plus

Catégorie : Recrutement.

Publiée le : 2026-09-18

Description de l'annonce:

Restaurant Cœur d’IFE – Ouidah, Bénin

Dans le cadre du renforcement de son équipe, le Restaurant Cœur d’IFE recherche des profils sérieux, dynamiques, professionnels, motivés et disponibles pour rejoindre son équipe.

Nous ouvrons des opportunités d’emploi ainsi que des opportunités de stage pour les personnes souhaitant développer leurs compétences et acquérir une expérience professionnelle dans le secteur de la restauration.

🔹 POSTES À POURVOIR

1.  Serveur / Serveuse

2.  Cuisinier / Cuisinière

3.  Femme de ménage

4.  Responsable du personnel & Gestionnaire de stock

5.  Stagiaires

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1.  🍽️ SERVEUR / SERVEUSE

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

Ayant au moins 2 ans d’expérience professionnelle dans la restauration ;

Dynamique, courtoise, sérieuse et professionnelle ;

Ayant un excellent sens de l’accueil et de la relation client ;

Ponctuelle, disciplinée et organisée ;

Capable de travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service ;

Ayant un bon esprit d’équipe ;

Soignée et attentive aux règles d’hygiène et de présentation ;

Immédiatement disponible.

Missions principales

Accueillir et installer les clients ;

Présenter et conseiller sur les menus ;

Prendre les commandes et assurer leur transmission ;

Assurer un service de qualité ;

Veiller à la satisfaction des clients ;

Maintenir la salle propre et organisée ;

Collaborer efficacement avec la cuisine et les autres membres de l’équipe.

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2.  👨‍🍳 CUISINIER / CUISINIÈRE

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

Ayant au moins 2 ans d’expérience professionnelle en cuisine ;

Passionnée, dévouée et professionnelle ;

Respectueuse, propre et organisée ;

Ayant le sens du travail bien fait ;

Capable de travailler en équipe et sous pression ;

Respectueuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;

Créative et attentive à la qualité des préparations ;

Immédiatement disponible.

Missions principales

Préparer et dresser les différents plats ;

Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des préparations ;

Respecter les recettes et les standards de l’établissement ;

Assurer la propreté du poste de travail et du matériel ;

Contrôler l’utilisation des ingrédients et limiter les pertes ;

Participer à la gestion des besoins en matières premières ;

Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe.

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3.  🧹 FEMME DE MÉNAGE

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

Propre, organisée et soigneuse ;

Sérieuse, honnête, discrète et ponctuelle ;

Respectueuse des consignes ;

Dynamique et capable de travailler efficacement ;

Ayant le sens de l’hygiène et du travail bien fait ;

Capable de travailler de manière autonome et en équipe ;

Immédiatement disponible.

Missions principales

Assurer le nettoyage et l’entretien des espaces du restaurant ;

Nettoyer les salles, toilettes, cuisine et espaces extérieurs ;

Assurer l’entretien du matériel et des équipements selon les consignes ;

Participer au rangement et à l’organisation des espaces ;

Effectuer les tâches liées à l’entretien général de l’établissement ;

Veiller constamment à la propreté et à l’hygiène des lieux.

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4.  👤📦 RESPONSABLE DU PERSONNEL & GESTIONNAIRE DE STOCK

Un seul poste regroupant la gestion du personnel et la gestion des stocks.

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

Ayant une expérience pertinente en gestion du personnel et/ou gestion de stock, idéalement dans la restauration ou l’hôtellerie ;

Sérieuse, rigoureuse, organisée et professionnelle ;

Ayant un bon sens des responsabilités ;

Ayant des capacités de leadership et de communication ;

Discrète, honnête et capable de gérer les situations avec diplomatie ;

Méthodique et attentive aux détails ;

Capable de gérer simultanément les questions liées au personnel et aux stocks ;

Maîtrisant les outils de suivi administratif et de gestion de stock ;

Immédiatement disponible.

👥 Missions – Gestion du personnel

Assurer le suivi quotidien du personnel ;

Organiser les plannings et les équipes de travail ;

Suivre les présences, absences, retards et congés ;

Veiller à la ponctualité, à la discipline et au respect des consignes ;

Assurer la communication entre la direction et le personnel ;

Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et de fonctionnement ;

Contribuer à une bonne organisation et à une bonne dynamique d’équipe ;

Faire remonter à la direction les informations importantes concernant le personnel.

📦 Missions – Gestion des stocks

Réceptionner et contrôler les marchandises ;

Enregistrer et suivre les entrées et sorties de stock ;

Effectuer régulièrement les inventaires ;

Contrôler les quantités, la qualité et les dates de péremption ;

Veiller au bon rangement et à la conservation des produits ;

Anticiper les besoins en approvisionnement ;

Prévenir les ruptures et limiter les pertes ;

Assurer un suivi rigoureux des consommations ;

Produire des rapports réguliers sur l’état des stocks ;

Collaborer avec la cuisine et la direction pour une gestion efficace des approvisionnements.

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5.  🎓 STAGIAIRES

Le Restaurant Cœur d’IFE accueille également des stagiaires motivés, étudiants, apprenants ou jeunes diplômés souhaitant acquérir une expérience professionnelle concrète et développer leurs compétences dans un environnement professionnel.

Profils recherchés

Nous recherchons des stagiaires :

Sérieux et motivés ;

Respectueux et disciplinés ;

Ponctuels et dynamiques ;

Curieux et désireux d’apprendre ;

Ayant un bon esprit d’équipe ;

Soignés et attentifs aux règles d’hygiène ;

Capables de respecter les consignes ;

Ayant une réelle volonté de progresser.

🔹 Domaines de stage

Les candidatures peuvent notamment concerner :

Service en salle

Cuisine

Gestion du personnel

Gestion de stock

Accueil et administration

Entretien et hygiène

Tout autre domaine en lien avec les activités du restaurant.

🎯 Ce que nous attendons du stagiaire

Le stagiaire devra notamment :

Participer aux activités quotidiennes de l’établissement ;

Assister les membres de l’équipe dans leurs différentes missions ;

Observer, apprendre et appliquer les procédures professionnelles ;

Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de discipline ;

Faire preuve d’initiative et de volonté d’apprendre ;

S’intégrer dans l’équipe et contribuer à son bon fonctionnement.

Les personnes à la recherche d’une première expérience professionnelle sont particulièrement encouragées à postuler.

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📍 CONDITIONS COMMUNES

Pour l’ensemble des postes :

Être sérieux, respectueux et professionnel ;

Avoir le sens des responsabilités ;

Être capable de travailler en équipe ;

Être ponctuel, organisé et engagé ;

Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de fonctionnement ;

Être disponible selon les exigences du poste ;

Résider à Ouidah ou dans ses environs serait un atout.

Les candidats résidant à Cotonou et dans les communes voisines peuvent également postuler.

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📄 DOSSIER DE CANDIDATURE

Les candidats intéressés sont invités à transmettre :

Un CV à jour ;

Une copie de leur pièce d’identité ;

Une photo complète de vous.

Les attestations ou références professionnelles, si disponibles ;

Pour les stagiaires : une demande de stage et/ou convention de stage, si applicable.

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📲 COMMENT POSTULER ?

WhatsApp uniquement : +229 01 66 36 88 87
E-mail : coeurdife@gmail.com

📍 Lieu de travail :
Restaurant Cœur d’IFE
Tové, Rue des Témoins de Jéhovah
Ouidah – Bénin

⚠️ IMPORTANT

Merci de préciser clairement le poste pour lequel vous candidatez lors de l’envoi de votre dossier.

Seuls les candidats présélectionnés seront contactés.

Restaurant Cœur d’IFE — L’exigence du service, la passion du métier et la transmission du savoir-faire.
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NB : Ne payez jamais pour un recrutement

NB : Soyez vigilant ! Demandez au recruteur le lieu exact de l'entretien et informez un proche avant de vous rendre à un entretien

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